Die besondere Umgebung der Küche erfordert spezielle Drucker. Generell gilt, dass hohe Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit in der Küche höhere Anforderungen an den Komfort des Druckers stellen....
Die Schrift auf Thermopapier kann lange aufbewahrt werden, von einem halben Monat bis zu mehreren Monaten. Funktionsprinzip des Thermodruckers: Im Druckkopf ist ein Halbleiterheizelement installiert.